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中医推荐:谷雨时节养生方法,福建老年大学

2019年04月22日 来源:爆炸营养课堂 阅读:234次

谷雨是春季的最后一个节气。常言道:“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨后气温回升速度加快,雨量开始增多,有利于春作物播种生长。谷雨即“雨生百谷”之意。此时温度升高,但早晚温差较大,若养生不当或过度劳作,则容易引发流感、花粉症、过敏性鼻炎、春季皮炎、麻疹、肝炎等疾病。今天,咱们就来说说谷雨养生的要点。

谷雨养生要务之一:祛湿

谷雨后,随着雨量的增多,人体内的湿气不易排出,如果饮食生活不加注意,身体内热和湿气结合在一起,就会形成热湿。会诱发老年人关节疼痛、腰背疼痛,或者哮喘发作等,儿童则表现扁桃体肿痛、支气管炎,咳嗽等症。

谷雨养生要务之二:抑“春火”

穿衣不适应、饮食不合理,再加上工作节奏紧张、生活缺乏规律和精神压力过大,是造成春季“上火”的主要原因。

1、“春捂”要有度:

谷雨时节,气温回升加快,有时甚至给人以夏天到来的感觉,这个时候,“春捂”就要有讲究了。15℃是春捂的临界温度,超过15℃就要减衣,再捂下去就易诱发火热内生。这是因为春季为人体肝气当令,冬天蓄积体内的阳气随着春暖花开之季逐渐向上外发,若藏阳气过多,会化成热邪外攻,诱发鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血,以及头痛晕眩、目赤眼花等疾患,甚至产生口气和长青春痘,这就是所谓的“春火”。

2、饮食宜清淡:

饮食上要注意调养肝气去“春火”。要少吃酸性和辛辣刺激的食物。可饮用绿豆汤、酸梅汤、绿茶等,防止体内积热。不宜进食羊肉、麻辣火锅,以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,诱发疮痈疖肿等疾病。

3、心情舒畅降肝火:

谷雨正值春夏之交,春季为肝气当令,肝与情志密切相关。因此在谷雨时应格外重视保持情绪乐观,遇到烦恼时多向家人和朋友倾诉,或多到大自然中郊游踏青,尽量把不良情绪调节好,切忌遇事急躁,妄动肝火。

谷雨养生要务之三:省酸增甘以养脾

谷雨养生,从饮食上来说应注重养脾,宜少食酸味食物、多食甘味食物。在日常生活中,可多吃一些祛湿利水的食物,如红豆、黑豆、薏苡仁、山药、冬瓜、藕、海带、鲫鱼、豆芽等。煮粥时可添加一些薏苡仁和红豆,经常食用可健脾祛湿、散寒止痛。

谷雨养生药膳:“谷雨养生汤”

“谷雨养生汤”是清代名医吴鞠通所创。具体做法是:鸭梨半个,荸荠5个,藕30g(或用甘蔗50g),麦冬15g,鲜芦根15g,加水1000ml煎煮,于谷雨当天上午9~11点和下午5~7点之间各取汁500ml饮用,可加冰糖调味。上午9~11点服用此汤,可提升阳气;下午5~7点服用此汤,可滋阴生津。


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